המסעדות הטובות ביותר בLisbon 2026
אודות Lisbon
ליסבון היא ללא ספק אחת הבירות הקולינריות המרגשות והמתפתחות ביותר באירופה כיום. המטבח הפורטוגזי, המשלב מסורות ימיות עתיקות עם השפעות גלובליות מודרניות, מציע למבקרים חוויה רב-חושית של טעמים, ריחות וצבעים. השיטוט בסמטאות הציוריות של רובע אלפמה או בשדרות הרחבות של שיאדו חושף בפני התייר הישראלי עושר גסטרונומי יוצא דופן: החל מ"טסקות" (Tascas) משפחתיות וצנועות המגישות מנות מנחמות במחירים נגישים, ועד למסעדות מישלן יוקרתיות המנוהלות על ידי שפים בעלי שם עולמי כמו ז'וזה אבילאז. הקרבה לאוקיינוס האטלנטי מבטיחה דגים ופירות ים באיכות שאין שניה לה, כאשר דג הבקלה (Bacalhau) והסרדינים הצלויים הם כוכבי התפריט. לצד המלוחים, ליסבון מפורסמת במאפים המתוקים שלה, ובראשם הפשטל דה נטה האגדי. בשנת 2026, סצנת המסעדות בעיר ממשיכה לבעוט עם דגש חזק על חומרי גלם מקומיים, קיימות וחדשנות, מה שהופך כל ארוחה בעיר להרפתקה בפני עצמה. המדריך שלפניכם יעזור לכם לנווט בין ההיצע העצום ולבחור את הביסים הטובים ביותר בעיר.
חוויות מומלצות בLisbon
ממומן · ייתכן שנקבל עמלה ללא עלות נוספת עבורך
היכן להתאכסן בLisbon
Baixa / Chiado
The historic downtown — trams, fado, and the best viewpoints.
Alfama
The oldest neighborhood — narrow streets, castle views, and authentic fado houses.
לא בטוחים איפה לישון?
השוו אלפי מלונות בLisbon בכל התקציבים
* קישורי שותפות — ללא עלות נוספת עבורך
מסעדות בLisbon
Belcanto
$$$פורטוגזי מודרני
מסעדת הדגל של השף ז'וזה אבילאז, המחזיקה בשני כוכבי מישלן ומציעה פרשנות מודרנית ומרגשת לקלאסיקות פורטוגזיות. המקום מציע חוויית שירות יוצאת דופן ועיצוב אלגנטי בלב רובע שיאדו.
📌 Lisboa
📍 R. Serpa Pinto 10A, 1200-445 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.6 (1,825 ביקורות)
Cervejaria Ramiro
$$פירות ים
מוסד קולינרי ותיק ואגדי בליסבון, המפורסם בזכות פירות הים הטריים והשרימפס הענקיים שלו. האווירה רועשת ושמחה, והמקומיים מסיימים את הארוחה בדרך כלל עם כריך סטייק (Prego) לקינוח.
📌 Lisboa
📍 Av. Alm. Reis 1 H, 1150-007 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.4 (20,532 ביקורות)
Time Out Market (Mercado da Ribeira)
$$בינלאומי ומקומי
שוק האוכל הראשון בעולם שאצר את הטובים שבשפים ובמסעדות העיר תחת קורת גג אחת. מקום מושלם לטעום מנות דגל של מסעדות יוקרה במחירים נגישים ובאווירה תוססת.
📌 Lisboa
📍 Mercado da Ribeira, Av. 24 de Julho, 1200-479 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.4 (75,432 ביקורות)
A Cevicheria
$$פיוז'ן פרואני-פורטוגזי
המסעדה של השף קיקו מרטינס מציעה סביצ'ה טרי ומקורי עם טוויסט פורטוגזי, המוגש בחלל מעוצב עם תמנון ענק התלוי מהתקרה. מומלץ לנסות את קוקטייל הפיסקו סאוור המפורסם שלהם.
📌 Lisboa
📍 R. Dom Pedro V 129, 1250-096 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.6 (10,133 ביקורות)
Manteigaria
$מאפים וקינוחים
רבים טוענים שכאן מגישים את הפשטל דה נטה הטוב ביותר בליסבון, עם בצק עלים דקיק וקרם עשיר וחמים. המקום עובד במתכונת של דלפק עמידה וצפייה בתהליך ההכנה.
📌 Lisboa
📍 Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.8 (10,791 ביקורות)
As Bifanas do Afonso
$אוכל רחוב פורטוגזי
מזנון קטן ופופולרי המגיש את כריך הביפאנה (Bifana) הטוב בעיר – פרוסות דקות של חזיר ברוטב שום ויין בתוך לחמניה טרייה. אוכל רחוב פשוט, זול וטעים להפליא.
📌 Lisboa
📍 R. da Madalena 146, 1100-340 Lisboa, פורטוגל
⭐ 4.5 (6,557 ביקורות)
טיפי אוכל
- •מלכודת ה'קובר' (Couvert): כשמתיישבים במסעדה, המלצר יניח מיד לחם, זיתים, גבינות וממרחים על השולחן. בפורטוגל, בניגוד לישראל, המנות הללו אינן בחינם; אם אכלתם – תשלמו עליהן. אם אינכם מעוניינים, בקשו בנימוס לפנות אותן.
- •שעות הארוחה: הפורטוגזים נוהגים לאכול מאוחר יותר מאשר בצפון אירופה. ארוחת הצהריים מוגשת לרוב בין 13:00 ל-15:00, וארוחת הערב מתחילה להתעורר רק סביב השעה 20:30 או 21:00. מסעדות רבות סגורות אחר הצהריים.
- •הזמנת מקום מראש: הסצנה הקולינרית בליסבון פורחת, והמסעדות המבוקשות (במיוחד אלו של שפים מוכרים או מקומות קטנים וטרנדיים) מתמלאות שבועות מראש. מומלץ בחום להזמין שולחן מראש דרך אתרי האינטרנט של המסעדות.
- •יין הבית: אל תחששו להזמין את 'יין הבית' (Vinho da Casa) במסעדות העממיות. בפורטוגל, גם יין הבית הוא בדרך כלל באיכות טובה מאוד, זול משמעותית מיינות ממותגים, ומגיע בקראף נדיב.