אודות Berlin

ברלין היא ללא ספק אחת מבירות הקולינריה המרגשות והמגוונות ביותר באירופה כיום. סצנת האוכל של העיר עברה מהפכה של ממש בעשור האחרון, וכיום היא מציעה שילוב נדיר ומסחרר בין מסורת גרמנית כפרית לבין חדשנות קוסמופוליטית פורצת דרך. המבקרים בעיר יכולים להתחיל את הבוקר עם קפה משובח בבתי קלייה עצמאיים בשכונת קרויצברג הצעירה, להמשיך לארוחת צהריים מהירה בדוכן דונר קבאב טורקי אותנטי, ולסיים את היום בארוחת ערב בלתי נשכחת במסעדת מישלן יוקרתית ברובע מיטה. ברלין מפורסמת במיוחד בזכות הפתיחות שלה לתרבויות שונות, מה שבא לידי ביטוי בשפע של מסעדות וייטנאמיות, מזרח תיכוניות ואיטלקיות ברמה עולמית. מעבר לכך, העיר נחשבת לגן עדן לטבעונים ולצמחונים, עם היצע אינסופי של מנות יצירתיות שמשכיחות לחלוטין את הדימוי הישן של "נקניקיות ובירה" בלבד. במדריך זה של Trip770, נצלול אל המקומות שחובה להכיר, מהדוכנים ברחוב שמגישים את הקארי-וורסט המושלם ועד למסעדות שף שמגדירות מחדש את המטבח המודרני, כדי להבטיח לכם חוויה קולינרית מושלמת בבירה הגרמנית.

היכן להתאכסן בBerlin

* קישורי שותפות — ללא עלות נוספת עבורך

מסעדות בBerlin

טיפי אוכל

• •מזומן הוא המלך: בברלין מסעדות, בתי קפה וברים רבים עדיין אינם מקבלים כרטיסי אשראי זרים, ולכן חשוב תמיד להסתובב עם כסף מזומן (אירו) בארנק כדי להימנע מאי נעימות.
• •תרבות הטיפים: בגרמניה נהוג להשאיר טיפ של כ-5% עד 10% עבור שירות טוב. נהוג לומר למלצר את הסכום הסופי שברצונכם לשלם (כולל הטיפ) בעת הגשת החשבון, ולא להשאיר כסף על השולחן.
• •מים במסעדות: בניגוד לישראל, בברלין לא נהוג להגיש מי ברז בחינם לשולחן. אם תבקשו מים, יוגש לכם בקבוק מים מינרליים או מוגזים בתשלום, לכן היו מוכנים לכך.
• •חלקו שולחנות: במסעדות עממיות ובגני בירה (Biergarten), מקובל מאוד לשבת בשולחנות ארוכים משותפים עם סועדים אחרים שאינכם מכירים. זו דרך נהדרת להכיר מקומיים.

שאלות נפוצות על Berlin